Speisen & Getränke
Unsere Gerichte
Wir finden Essen darf ein Genuß sein. Darum bereiten wir unsere Gerichte mit viel Liebe und Begeisterung zu. Wir schätzen regionale und frische Produkte jedoch auch argentinisches Rind und exotische Gewürze. Daher wählen wir unsere Zutaten mit großer Sorgfalt aus und freuen uns darüber, Ihnen leckere Gerichte zubereiten zu können. Wir sind stolz auf unsere Wurzeln und unsere Traditionen, darum finden Sie auf unserer Speisekarte neben wenigen internationalen Spezialitäten, überwiegend bodenständige schwäbische und echte kroatische Gerichte. Wir freuen uns, Sie bei uns kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Wenn Sie bei uns für eine große geschlossene Gesellschaft buchen, so können auf Anfrage und in Abstimmung möglicherweise auch andere Speisen oder ein Buffet serviert werden, als auf unserer regulären Speisekarte. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.
Salate
zart gebratener Putenbruststreifen
alle Salate mit hausgemachtem Dressing
Vorspeisen
luftgetrockneter kroat. Schinken und Käse garniert mit Oliven
mit Preiselbeeren und gemischtem Salat
Hacksteak mit Champigon-Sahn-Soße und Käse überbacken
Grillspezialitäten
hausgemachtes Hackfleisch mit Djuvecreis und Pommes Frites, Ajvar und Zwiebel
scharfes Hacksteack mit Djuvecreis und Pommes Frites, Ajvar und Zwiebeln
Schweinehals am Spieß mit Djuvecreis und Pommes Frites, Ajvar und Zwiebeln
Hacksteak mit Schafskäse gefüllt dazu Pommes Frites, Ajvar und Zwiebeln
Schweinehals am Spieß und 5 Stk. Cevapcici mit Djuvecreis und Pommes Frites, Ajvar und Zwiebeln
mit Djuvecreis, Ajvar und Zwiebeln
mit pikanter Paprikasoße und Pommes Frites
Rindfleisch, Schweinefleisch, Hacksteak, Cevapcici, 1 Spieß Raznjici dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar und Zwiebeln
Rindfleisch, Schweinefleisch, Hacksteak, Cevapcici, Raznjici, Pljeskavica dazu Djuvecreis, Pommes Frites, Ajvar, Zwiebeln und Krautsalat
Paniertes Schnitzel, Rindfleisch, Schweinefleisch, Cevapcici, dazu Gemüse, Sauce Hollandaise und Pommes Frites
Internationale Spezialitäten
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
mit pikanter Paprikasoße, Pommes Frites und gemischtem Salat
mit Champigonsoße, hausgemachte Spätzle und gemischtem Salat
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gemischtem Salat
Argentinisches Rindersteak in grüner-Pfeffer-Sahne-Soße und gemischtem Salat
á la Glemshof (argentinischer Herkunft) mit Pommes Frites und gemischtem Salat
schwäbische & kroatische Küche
Rindfleisch und Schweinefleisch, geräucherter Speck mit Djuvecreis, Ajvar, Zwiebeln und Krautsalat
gschnetzeltes Schweinefleisch in Tomaten, Zwiebeln, scharfgewürzte Paprikasoße und Butterreis
Rostbraten mit Schinken und Käse gefüllt dazu Kräuterbutter, Djuvecreis und Krautsalat
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und grüne Bohnen
Schweinefilet-Medallions in Champignon-Sahne-Soße mit Kroketten und gemischtem Salat
Rindfleisch (argentinischer Herkunft) mit Champignon-Soße mit Kroketten und gemischtem Salat
Rindfleisch (argentinischer Herkunft) mit hausgemachten Spätzle und gemischtem Salat
3 Schweinefilets in Champignon-sahne-Soße mit hausgemachten Spätzle und Gemüse
mit gemischtem Salat
Kindergerichte
Schweinelendchen mit Champigon-Sahne-Soße und hausgemachte Spätzle
kl. paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
5 Stk. Cevapcici, Pommes Frites und Ketchup
Schweinefleisch und Cevapcici am Spieß mit Pommes Frites und Ketchup
Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise oder mit Soße
Portion Spätzle mit oder ohne Soße
Djuvecreis, Spätzle und Pommes Frites
Die Gerichte auf der Kinderkarte sind ausschließlich für Kinder bis 12 Jahren. Wir danken für Ihr Verständnis.
Fisch
mit Pommes Frites und grünem Salat
mit Salzkartoffel und Broccoli
Unsere Getränke
Wir bieten Ihnen eine gutsortierte Auswahl an Getränken.
Ob heiß oder kalt, ob süß oder herb, ob mit oder ohne Alkohol – wir haben für nahezu jeden Geschmack das passende Getränk.
Auf unserer Getränkekarte finden Sie verschiedene Biere – sowohl vom Fass, als auch aus der Flasche, es gibt Rot- und Weißwein, Sekt und Spirituosen. Selbstverständlich haben wir auch diverse alkoholfreie Getränke, wie Softgetränke, Mineralwasser und Säfte. Auch Heißgetränke, wie Kaffee, Espresso, Cappuccino oder Tee servieren wir Ihnen gerne.
Wenn Sie bei uns für eine große geschlossene Gesellschaft buchen, so können auf Anfrage und in Abstimmung möglicherweise auch andere Getränke serviert werden, als auf unserer regulären Getränkekarte. Sprechen Sie uns hierzu gerne an.
Sekt
Sekt, trocken
0,75 l
21,00 €
Aperitif
Aperol Spritz
0,2 l
7,50 €
Hugo
0,2 l
7,50 €
Juliska (Slivovic & Kruskovac)
2 cl
4,00 €
Prošek „Dioklecijan“ Natur rot (süßlich)
2 cl
4,00 €
Ramazotti
2 cl
5,20 €
Longdrinks
Vodka Lemon o. Orange4
0,3 l
6,80 €
Vodka o. Jägermeister Red Bull3, 6, 7
0,3 l
7,10 €
Jack Daniel´s Cola1, 2, 3
0,3 l
6,80 €
Bacardi Cola1, 2, 3
0,3 l
6,80 €
Biere
Stuttgarter Hofbräu Export9
0,3 l
0,5 l
3,40 €
4,70 €
Stuttgarter Hofbräu Export Herrenpils9
0,3 l
0,5 l
3,60 €
4,80 €
Stuttgarter Hofbräu Malteser Kristall-Weizen9
0,5 l
4,80 €
Stuttgarter Hofbräu Malteser Hefe-Weizen9
0,5 l
4,80 €
Stuttgarter Hofbräu Malteser Hefe-Weizen dunkel9
0,5 l
4,80 €
alkoholfrei Clausthaler9
0,5 l
4,60 €
alkoholfrei Schöfferhofer Weizen9
0,5 l
4,80 €
Radler süß/sauer9
0,3 l
0,5 l
3,20 €
4,60 €
Weißweine
Laski Riesling, halbtrocken würzig
0,25 l
6,20 €
Zilavka-Mostar Natur, trocken
0,25 l
6,20 €
Grasevina, trocken feinfruchtig
0,25 l
6,20 €
Riesling
0,25 l
5,70 €
Riesling, trocken
0,25 l
5,70 €
Schorle weiß
0,25 l
4,10 €
Weißherbst
0,25 l
5,70 €
Rotweine
Peljesac, halbtrocken tiefdunkel
0,25 l
6,20 €
Plavac Natur, trocken
0,25 l
6,20 €
Dalmatiner, lieblich/süßlich
0,25 l
6,20 €
Trollinger
0,25 l
5,70 €
Trollinger, trocken
0,25 l
5,70 €
Schorle rot
0,25 l
5,70 €
Alkoholfreie Getränke
Coca Cola1, 2, 3
0,2 l
0,4 l
2,90 €
4,10 €
Coca Cola light1, 2, 3, 5
0,2 l
0,4 l
2,90 €
4,10 €
Fanta Orange1, 2, 6
0,2 l
0,4 l
2,90 €
4,10 €
Spezi1, 2, 3, 6
0,2 l
0,4 l
2,90 €
4,10 €
Orangenaft
0,4 l
4,80 €
Orangenaftaftschorle
0,4 l
4,20 €
Apfelsaft
0,4 l
4,80 €
Apfelsaftschorle
0,2 l
0,4 l
2,90 €
4,20 €
Kirschnektar
0,4 l
4,80 €
Kirschnektar-Schorle
0,4 l
4,20 €
Schwarzer Johannisbeersaft
0,4 l
4,80 €
Schw. Johannisbeersaft-Schorle
0,4 l
4,20 €
Bitterlemon4
0,4 l
4,80 €
Mineralwasser oder Stilles Wasser
Glas 0,2 l
Glas 0,4 l
2,70 €
3,20 €
Selters Gourmet medium oder still
Fl. 0,75 l
5,60 €
Kaffee
Tasse Kaffee2
3,20 €
Kanne Kaffee2
4,80 €
Latte Machiatto2
3,80 €
Espresso2
2,60 €
Espresso Macchiatto2
2,80 €
Cappuccino2
3,40 €
Tee
Schwarzer Tee
2,80 €
Kamillentee
2,80 €
Pfefferminzetee
2,80 €
Früchtetee1
2,80 €
1 = mit Farbstoff; 2 = Koffeinhaltig; 3 = mit Süßungsmittel; 4 = mit Antioxidationsmittel; 5 = enthält eine Phenylalaninquelle; 6 = Taurinhaltig; 7 = Chininhaltig 8 = Säurungsmittel; 9 = glutenhaltiges Getreide; 10 = enthält Laktose
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